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    Tramonte - IGT Toscana Bianco

    Tramonte - IGT Toscana Bianco

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    IGT Toscana Bianco

    Tramonte

    Informazioni Tecniche

    Vitigno: Malvasia del Chianti, Trebbiano toscano. Resa per ettaro in uva: 6.500 kg

    Fermentazione: Sei mesi in serbatoi di acciaio inox ad una temperatura di 18°

    Vinificazione: Parte delle uve effettua una breve macerazione a freddo delle bucce per 36 ore e una parte invece vinificata direttamente “in bianco”, cioè senza presenza di bucce.

    Affinamento in bottiglia minimo: 1 mese

    Bottiglie prodotte: 40

    Vino Bianco Tramonte Vignamaggio

     

    Informazioni Organolettiche

    Il vino presenta delicati sentori di frutta e di erbe officinali insieme a mineralità e a una corposità consistente.

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