La Tenuta Mani Sagge, conosciuta per i suoi eccezionali vigneti e la superba produzione di vino sin dal XVIII secolo, è una tenuta vinicola storica che viene riportata agli antichi splendori. La riapertura di una Tenuta unica nel suo genere: un appassionante backstage attraverso la storia e la bellezza di un luogo straordinario. Rodolfo Melati, il nonno di Marco, ha curato negli anni l’intera Tenuta, proseguendo per tutta la sua vita nella nobile arte della vinificazione. L’attuale proprietario, Marco, ha voluto dare seguito alla tradizione. Nel 2017 ha dato il via a un impressionante restauro della tenuta con la visione di un luogo dove gli amanti del vino possano comprendere e apprezzare il significato e l'eccellenza del Prosecco Superiore D.O.C.G.